Публикации
- Просмотров: 1089
Государственные стандарты под руководством контролирующих органов обязывают производителей оформлять сертификаты и декларации о соответствии в отношении своей продукции. Но у многих производителей возникают вопросы по поводу разницы между этими двумя документами.
- Просмотров: 915
Прежде чем приступить к производству и реализации хлебобулочных изделий, необходимо оформить разрешительные документы. Все продукты питания должны проходить экспертизу, потому необходимо отправить образцы в аккредитованную лабораторию.
- Просмотров: 1127
Для законной реализации любых кондитерских изделий необходимо наличие декларации соответствия. Документ подтверждает качество и пищевую безопасность продукта. Перед получением декларации необходимо оформить санитарно- гигиеническое заключение. В ходе исследования будут проверены органолептические, микробиологические, физико-химические показатели кондитерских изделий.
- Просмотров: 830
Сертификат взрывозащиты – это документ, который является подтверждением того, что продукция, которая ввозится или выпускается, полностью отвечает всем требованиям соответствующих стандартов безопасности. Сертификат определяет норму соответствия продукции всем требованиям, которые прописаны в сертификате соответствия ТР ТС. Такой документ может еще называться сертификатом Ex.